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资料来源:皇家图书馆,摄影师Sven Turck
关于丹麦生活的故事

丹麦之夏:为什么现在应该跑出去

当我于2000年夏天(夏天,对于那些正在数数的人)第一次到达丹麦时,我立即喜欢的一件事是没有空调。在过去的十年中,我一直在曼哈顿的塔楼工作,当您在6月的一个阳光明媚的日子里进入时,会被一阵冰冷的空气打中,而当您离开时,会被烤箱般的热气覆盖。

在哥本哈根,夏天的空气与外面的空气相同,只是有点闷,但丹麦的通风技术要比丹麦的供暖技术先进一些。

2000年的那个夏天在丹麦的夏天是一个很好的教育,因为阳光普照的天气从未出现过。 6月的雨天和寒冷,人们告诉我7月可能会好转。

7月的天气也很差,但丹麦人告诉我,通常可以算是8月。

八月来了,灰蒙蒙的细雨,人们开始赞扬九月的一般荣耀。

等等。我相信那年圣诞节前后有阳光。

夏季鲱鱼

尽管夏季不可靠,但还是有一些著名的丹麦夏季标志。其中之一是sommersild,翻译为“夏季鲱鱼”。确实有一个午餐时间的砂锅菜叫做“夏季鲱鱼”,但这不是我现在正在谈论的内容。

‘Summer herring’是丹麦媒体对某项功能的称呼,该功能是在海滩或当地公园拍摄的年轻女性在新闻报道中穿着很少的衣服而拍摄的。

这个新闻故事通常很薄:今年,我看到夏天的鲱鱼出现了一个令人震惊的消息,即冰激凌酒吧的价格比超市高。冰淇淋棒和比基尼上衣的女孩享受它们的特写照片说明了这一点。

您肯定会对女性的这种客观化感到生气。另外,您也可以对丹麦男子表示同情,丹麦男子每年11个月的活动仅限于棉jacket和抓绒。 (在2000年,一年中的所有12个月。)

沙滩狮子

还有一种男性版本的“夏季鲱鱼”。它被称为strandløver,或“海滩狮子”,通常是金发碧眼的肌肉型,尽管也有肌肉发达的移民。沙滩狮没有在媒体上露面,也没有测试冰淇淋棒,除非是在针对男性观众的出版物中。

无论如何,即使夏天天气不好,我仍然总是喜欢去哥本哈根市中心拥有150年历史的游乐园Tivoli。

蒂沃利拥有一切-过山车,摇滚乐队,美丽的花园,以及最重要的观赏人群。

如果我还是老妇人在丹麦,我计划拿一张季票,整日坐在长凳上,看着尴尬的青少年恋人,快乐的家庭,惊慌的单身父亲和漂亮的孩子,并写下父母的电话号码以防他们徘徊。蒂沃利的餐厅定价过高,但是您可以自备食物并去野餐。

黑莓在火车铁轨上

丹麦的水果在夏季非常好-6月新鲜的红色草莓,7月的樱桃和8月的野生黑莓。即使在哥本哈根市中心,有时您仍然可以在地铁轨道上从灌木丛中摘取黑莓。

与他们一起吃 鲜奶油,或作为伴侣 Koldskål 夏季,这种奇怪的酪乳菜出现在丹麦超市的牛奶纸箱旁。

而且,与丹麦夏季一样,我建议您一看到阳光普照就跑出去。您永远不会知道会持续多久。总是有机会您可能要到明年才能看到它-或在2000年夏天,直到那时才看到。
 

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图片混搭版权Kay Xander Mellish 2020

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1条评论

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    回复 苏珊娜 2013年6月25日下午3:33

    我正在阅读您的出版物,我非常喜欢。对于想搬到丹麦的人来说,这也是非常有用的,但是在此之前,我肯定会在西班牙度过整个夏天,而我肯定来自西班牙!大声笑

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